Готовя  блюда для романтического ужина, не забывайте об афродизиаках. Совершенно ошибочно мнение о том, что таковые имеются лишь в трюфелях и спарже, которые не так-то просто купить в магазине. Имеется  целый ряд различных продуктов на самом деле, которые стимулируют возбуждение сексуального аппетита,  и их можно обнаружить на кухне любой хозяйки.

Бананы весьма богат калием и натуральным сахаром, как афродизиак этот фрукт упоминут еще в Аюрведе —  классической книге о здоровье Индии. Миндаль можно считать афродизиаком за счет высокого содержания в нем белком, витамина Е, рибофлавина и кальция. Авокадо  в рационе  каждого вегетарианца с успехом заменил мясные продукты, так как богат белком и жирными кислотами. Финики считаются самым сладким фруктом на Земле. Яйца, именно, самые обычные куриные яйца, они тоже, как ни странно, включены в число натуральных афродизиаков. Морская капуста — это настоящая кладезь из всевозможных полезных веществ, а оливковое масло очень легко переваривается в нашем организме, кроме того, оно весьма богато жирными полезными кислотами.

Идеальным меню для романтического ужина станет следующий состав: закуска, после нее основное блюдо из птицы или рыбы с овощным гарниром, далее легкий фруктовый или ягодный десерт, из алкогольных напитков лучше предпочесть белое вино.

К примеру, на закуску отлично подойдут роллы из огурцов.  Для них потребуется один длинный огурец, пол чашки рисового уксуса, чтобы приготовить маринад, один авокадо, лимон, 4 помидора  черри и 8 крупных королевских креветок.

Огурец нарезают вдоль тонко и пластинками. Заливают его уксусом, маринуя 20 минут. Креветки чистятся, нанизываются по всей их длине на зубочистки, чтобы при варке не свернулись кольцом, варятся 2 минуты, зубочистки после снимаются. Авокадо нужно почистить, нарезать ломтиками, выжать на них сок лимона, чтобы фрукт не начал темнеть. В центр огуречного ломтика кладется креветка, кусочек авокадо и помидор черри, аккуратно свернуть. Если огурец был нарезан довольно тонко, то такую свернутую форму он будет держать самостоятельно. Украшают роллы зеленью, а подают сразу, чтобы не заветрелись.